Le chocolat et le vin sont 2 aliments qui s'accordent à merveille. Bien associés, ils peuvent nous transporter dans un monde gourmand à souhait !
Que ce soit en entrée, en plat ou en dessert, certains vins révèlent davantage les arômes et les saveurs des mets dégustés. Il en va de même pour le chocolat ! Alors pour être sûr de profiter d'une expérience culinaire mémorable, il est important de savoir comment accorder ces deux produits de dégustation.
Lors de cet atelier, 20°Nord 20°Sud répond à toutes vos questions ! Des associations "classiques" aux plus originales, nous vous invitons à percer les secrets de l'accord chocolat/vin.
Le temps d'une escale à la Chocolaterie de Challans, venez affiner votre palais et émoustiller vos papilles comme jamais !
Sur réservation. A partir de 18 ans.
